江山炒地皮流行于衢州江山区域，历史悠久，和江山的其他文明现象相同源源不绝。江山炒地皮的游戏规则与普通红五相似，归于典型的晋级类游戏，但比普通红五更具趣味性。游戏以抄底牌、抓分、抓红五和方五来决议胜负。此外，江山炒地皮还引入了同花五十K，使游戏性更强，愈加影响。

江山炒地皮的游戏规则：人数：4人，牌数：2副牌，共108张，每人25张，8张底牌。

概述：“江山炒地皮”要求取二副牌，四人分二二对家协作游戏，由座位相对的玩家相合作，经过“叫主”、“反主”、“抄底牌”等合作，两边要尽量赢取较多的分数，依据分数的多少会有不同的升降级。晋级过 A 后胜利，一轮游戏结束，从头进行比赛。

游戏流程：

领先轮牌由庄家方首要出牌，今后每轮牌都由前轮取胜方首要出牌；

假如不是首家出牌方，则在出牌时有必要先出首家出的花样。如：首家出了红桃，则假如用户有红桃有必要先出红桃，在没有首家牌出牌的花样时，能够用主牌杀掉或垫其他花样牌；

首家能够单独出拖拉机、对、单牌和510K；

首家能够出同花样中的拖拉机、对、单牌和510K的恣意组合，但一般确保较大性；

假如首家出牌中包括拖拉机，其它方假如有同花样的拖拉机，能够不出拖拉机；

假如首家出牌中包括对，其它方假如有同花样的对，能够不出对；

假如首家出牌中包括了拖拉机或对时，其它方试图用主牌毙时有必要也要出相应数量的拖拉机和对；

假如江山炒地皮的首家出牌为510K，若为主牌的510K则其他家有必要出手里较大的三张牌（若为除主花样外的其他花样级牌则能够恣意选择），并且没有牌能够毙掉该主牌的510K；若为副牌的510K则其他家能够随意出其他同花样的牌或用其他花样牌垫，也可出主牌的510K毙掉。各方都出牌后，核算取胜方，下一轮牌由取胜方首要出牌。